Десерты на пробу (Dessert sampler)

В любом ресторане, если вы добрались до десерта, вам хочется не больше и не меньше, чем попробовать всё сладкое в меню. А если вы зашли в кафе на чашечку ароматного кофе или чая, отказаться от десерта просто кощунство. Тут вам поможет изобретение, которое напоминает шведский стол в миниатюре - dessert sampler. Прямого перевода нет, но это можно перевести как "Десерты на пробу" или "Десертная тарелка". То есть вы получаете не один вид десерта, а сразу три или четыре. При этом характерны сочетания: твердое, желеобразное, жидкое или мороженное (сорбет), торт и мусс. Обычно все три компонента представляют собой сочетание подчеркивающих вкус друг друга продуктов, или повторение вкусов с разной интенсивностью, или же сочетание текстур. Dessert sampler может так же состоять из одного и того же десерта, только имеющего различные вкусы, чаще всего используются оттенки сезона. В качестве одного из десертов могут быть использованы свежие фрукты или ягоды. А так же бывает, что к основному десерту подают соусы. Порции делаются втрое меньше стандартных, чтобы вы могли оценить всё великолепие, при этом не коря себя за чрезмерное употребление сладкого. Такой десерт романтично заказать на двоих, этот вид десерта угодит сразу нескольким вкусам и не ударит по карману. Итак, Dessert sampler - это все чего желает душа!

Пудинг, шоколадный кекс, торт, свежий арбуз, ананас и дыня, сорбет Пудинг, шоколадный кекс, торт, свежий арбуз, ананас и дыня, сорбет.

Тыквенный пирог, шоколад, мороженое, Панна Котта Тыквенный пирог, шоколад, мороженое, Панна Котта.

Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг.

Десерт от Katie Wittenberg, шоколадная гранита, шоколадный торт, малиновый сорбет Десерт от Katie Wittenberg, шоколадная гранита, шоколадный торт, малиновый сорбет.

Лимонный тарт, йогуртовый сорбет, ром-баба с соусом из манго, шоколадный кекс с жидким центром Лимонный тарт, йогуртовый сорбет, ром-баба с соусом из манго, шоколадный кекс с жидким центром.

Сочетание сладкого и острого в десертной тарелке, неожиданный десерт Сочетание сладкого и острого в десертной тарелке, неожиданный десерт.

Фотографии десертов

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Вкусные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Необычшные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты с шоколадом и мороженным на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Шоколадные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Интересные статьи:

Реконструкция старинного дома в Голландии - SH House

SH House - традиционный голландский кирпичный дом, построенный в 1932 году. Он расположен недалеко от Гарлема в поселке деревенского типа Bentveld. Владельцы дома решили обновить и расширить свое жилище, поручив эту задачу архитектурной студии BaksvanWengerden.

Подробнее...

Компактная вертикальная кухня Ecooking

Итальянская мебельная компания Clei, совместно с дизайнером Массимо Фачинетти, представила на миланской выставке 2013 Milan Furniture Fair свой новый проект - компактную вертикальную кухню под названием Ecooking. Новая кухня занимает всего полтора квадратных метра и содержит в себе все необходимое: микроволновую печь, вытяжку, посудомоечную машину, столешницу, варочную плиту, раковину, холодильник и портативный мини-огород.

Подробнее...

Мики Майер | Mieke Meijer

Мик Майер (Mieke Meijer) - родилась в 1982 году в маленьком голландском городке Wezep. В 2006 году она закончила Академию Дизайна Эйндховена (Eindhoven) которая считается лучшей в Нидерландах.

Подробнее...

Дизайнерские ванны (Фотоподборка)

Что может быть лучше, чем понежиться в горячей ванне, когда на улице холодно и сыро? Ведь осенью и зимой так не хватает тепла, а в ванной можно согреться, расслабиться и помечтать, лежа в теплой водичке. Да и просто после обычного трудового дня, так приятно залезть в ванную, чтобы прогнать усталость. В маленьких квартирах так мало места, где можно уединиться и побыть наедине с самим собой.

Подробнее...

Оригинальные формы для кубиков льда

Кубик льда в бокале с лимонадом или алкогольным коктейлем – выглядит красиво, придает некую романтику и даже сентиментальность простому процессу питья. Время стремительно бежит, приближая нас к самому жизнерадостному отрезку года – лету.

Подробнее...

Кролики и зайцы в интерьере | Rabbits, hares and bunny in the interior

Какие животные Вам кажутся милыми? Одни из самых популярных, конечно, кошечки и зайчики или кролики. Эти пушистые зверьки рождают определенные ассоциации и их используют в качестве основной темы для изготовления эксклюзивной мебели, часов, аксессуаров.

Подробнее...