Десерты на пробу (Dessert sampler)

В любом ресторане, если вы добрались до десерта, вам хочется не больше и не меньше, чем попробовать всё сладкое в меню. А если вы зашли в кафе на чашечку ароматного кофе или чая, отказаться от десерта просто кощунство. Тут вам поможет изобретение, которое напоминает шведский стол в миниатюре - dessert sampler. Прямого перевода нет, но это можно перевести как "Десерты на пробу" или "Десертная тарелка". То есть вы получаете не один вид десерта, а сразу три или четыре. При этом характерны сочетания: твердое, желеобразное, жидкое или мороженное (сорбет), торт и мусс. Обычно все три компонента представляют собой сочетание подчеркивающих вкус друг друга продуктов, или повторение вкусов с разной интенсивностью, или же сочетание текстур. Dessert sampler может так же состоять из одного и того же десерта, только имеющего различные вкусы, чаще всего используются оттенки сезона. В качестве одного из десертов могут быть использованы свежие фрукты или ягоды. А так же бывает, что к основному десерту подают соусы. Порции делаются втрое меньше стандартных, чтобы вы могли оценить всё великолепие, при этом не коря себя за чрезмерное употребление сладкого. Такой десерт романтично заказать на двоих, этот вид десерта угодит сразу нескольким вкусам и не ударит по карману. Итак, Dessert sampler - это все чего желает душа!

Пудинг, шоколадный кекс, торт, свежий арбуз, ананас и дыня, сорбет Пудинг, шоколадный кекс, торт, свежий арбуз, ананас и дыня, сорбет.

Тыквенный пирог, шоколад, мороженое, Панна Котта Тыквенный пирог, шоколад, мороженое, Панна Котта.

Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг.

Десерт от Katie Wittenberg, шоколадная гранита, шоколадный торт, малиновый сорбет Десерт от Katie Wittenberg, шоколадная гранита, шоколадный торт, малиновый сорбет.

Лимонный тарт, йогуртовый сорбет, ром-баба с соусом из манго, шоколадный кекс с жидким центром Лимонный тарт, йогуртовый сорбет, ром-баба с соусом из манго, шоколадный кекс с жидким центром.

Сочетание сладкого и острого в десертной тарелке, неожиданный десерт Сочетание сладкого и острого в десертной тарелке, неожиданный десерт.

Фотографии десертов

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Вкусные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Необычшные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты с шоколадом и мороженным на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Шоколадные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Интересные статьи:

Яркое украшение блюд своими руками

Кажется невероятно интересным, когда определенное блюдо вполне традиционное, выглядит крайне необычно, например, основное блюдо или салат в точности копируют внешний вид десерта. Для таких целей могут быть выбраны мясные, рыбные и овощные блюда, так как такие продукты питания легко поддаются трансформации.

Подробнее...

Дом в на склоне горы от Kidosaki Architects Studio

House in Yatsugatake получил свое название благодаря тому, что он расположен на живописном склоне горы Yatsugatake в Нагано, Япония. Он был спроектирован специалистами из архитектурной студии Kidosaki Architects Studio. Благодаря своему расположению, из окон дома открываются просто потрясающие виды на окрестность.

Подробнее...

Создание газона

Зеленый газон - практически не неотъемлемая часть любого участка. И правда, кто не захочет иметь красивый и ухоженный газон у себя на участке?

Подробнее...

Ландшафтный дизайн под кронами больших деревьев. Домики фей

Сказочные предметы в саду - милые сердцу и забавные. Вспомните маленький дом из "Ариэтти из страны лилипутов". Чтобы внести изюминку в ландшафтный дизайн, в котором есть высокие деревья с достаточной толщиной ствола, или место для размещения клумбы в какой-то крупной посуде, создайте маленький милый объект - домик для маленьких фей. Такая задумка может быть осуществлена как в большом саду, так и на совсем маленьком участке и даже на балконе.

Подробнее...

Дизайн упаковки

Дизайн упаковки - целое искусство. Упаковка - важная и неотъемлемая часть товара, которая так привычна для нас. Мы не задумываемся какую эволюцию прошел дизайн упаковочных материалов за небольшой срок около 100 лет. Зачастую товар мы выбираем именно по его упаковке, не зная его истинных свойств.

Подробнее...

Кольцо в виде дракона - яркий акцент

Одной из наиболее интересных тем для эскиза кольца считает дракон. Дракон во многих культурах выступает как священное, древнее, грозное существо, наделяющее человека силой и богатством, во многих культурах он также связан с долголетием.

Подробнее...