Десерты на пробу (Dessert sampler)

В любом ресторане, если вы добрались до десерта, вам хочется не больше и не меньше, чем попробовать всё сладкое в меню. А если вы зашли в кафе на чашечку ароматного кофе или чая, отказаться от десерта просто кощунство. Тут вам поможет изобретение, которое напоминает шведский стол в миниатюре - dessert sampler. Прямого перевода нет, но это можно перевести как "Десерты на пробу" или "Десертная тарелка". То есть вы получаете не один вид десерта, а сразу три или четыре. При этом характерны сочетания: твердое, желеобразное, жидкое или мороженное (сорбет), торт и мусс. Обычно все три компонента представляют собой сочетание подчеркивающих вкус друг друга продуктов, или повторение вкусов с разной интенсивностью, или же сочетание текстур. Dessert sampler может так же состоять из одного и того же десерта, только имеющего различные вкусы, чаще всего используются оттенки сезона. В качестве одного из десертов могут быть использованы свежие фрукты или ягоды. А так же бывает, что к основному десерту подают соусы. Порции делаются втрое меньше стандартных, чтобы вы могли оценить всё великолепие, при этом не коря себя за чрезмерное употребление сладкого. Такой десерт романтично заказать на двоих, этот вид десерта угодит сразу нескольким вкусам и не ударит по карману. Итак, Dessert sampler - это все чего желает душа!

Пудинг, шоколадный кекс, торт, свежий арбуз, ананас и дыня, сорбет Пудинг, шоколадный кекс, торт, свежий арбуз, ананас и дыня, сорбет.

Тыквенный пирог, шоколад, мороженое, Панна Котта Тыквенный пирог, шоколад, мороженое, Панна Котта.

Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг.

Десерт от Katie Wittenberg, шоколадная гранита, шоколадный торт, малиновый сорбет Десерт от Katie Wittenberg, шоколадная гранита, шоколадный торт, малиновый сорбет.

Лимонный тарт, йогуртовый сорбет, ром-баба с соусом из манго, шоколадный кекс с жидким центром Лимонный тарт, йогуртовый сорбет, ром-баба с соусом из манго, шоколадный кекс с жидким центром.

Сочетание сладкого и острого в десертной тарелке, неожиданный десерт Сочетание сладкого и острого в десертной тарелке, неожиданный десерт.

Фотографии десертов

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Вкусные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Необычшные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты с шоколадом и мороженным на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Шоколадные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Интересные статьи:

Коллекция мебели от компании Ricrea из переработанных отходов производства

Итальянская компания Ricrea стала известна благодаря своим эко-проектам. Компания была основана двумя дизайнерами: Angela Mensi и Cristina Merlo в 2007 году. Она занимается утилизацией и переработкой отходов кораблестроительного и обувного производства, которые в впоследствии превращает в предметы мебели. В Ricrea перерабатывают латекс, пластик и фетр.

Подробнее...

Компактный дом Hypercubus от Studio WG3

Во время отдыха, для экономии на проживании, кто-то возит с собой палатку, кто-то купил дом на колесах (фургончик, трейлер), а архитекторы из Studio WG3 предлагают не мелочиться и взять с собой на отдых целый дом. Проект мобильного дома получил название Hypercubus, в связи со своим внешним видом.

Подробнее...

Частный дом Clearhouse в лесу с видом на озеро

Частный дом под названием Clearhouse был спроектирован специалистами из американской студии Stuart Parr Design. Он расположен на высоком берегу в небольшом городке Шелтер Айленд в штате Нью-Йорк, США. Особенность дома заключается в том, что большая часть стен в доме выполнена из стекла, поэтому из каждой комнаты открывается потрясающий вид на озеро и лес.

Подробнее...

Камин - фокусная точка пространства

Ничего не должно отвлекать вас от ощущений комфорта, расслабленности и домашнего уюта, которые дарит огонь в камине. Цветовые решения и расположение способствуют фокусировке внимания на огне в камине, мягким отблескам, потрескиванию дров. Соперничать с камином могут немногие вещи: вид из окна, водные объекты (бассейн, джакузи, душ), сад, если камин расположен на границе дома и сада. Расположенный на уровне глаз камин хорошо подходит для обеденной зоны, гости за столом могут любоваться на горящий огонь.

Подробнее...

Высокие потолки - идеи для дизайна квартиры

Высокий потолок это всегда преимущество при покупке квартиры, в таких квартирах всегда дышится легче, больше света и меньше ощущения замкнутого пространства. Высокие потолки дают массу возможностей для использования пространства. Так, например, вы можете использовать кровать-чердак или разместить на втором ярусе кровать, можете сделать навесной этаж, на котором будет располагаться библиотека.

Подробнее...

Мебель для сада

Мебель для сада - разнообразная продажная позиция и каждый магазин летом пытается преподнести ее как можно выгоднее, наперебой предлагая купить, подобрать и дает советы по ее покупке и выбору. Но мы не магазин и поэтому ни чем не ограничены в плане советов. Тенденции разделились за последние несколько лет на несколько визуальных стилей.

Подробнее...