Десерты на пробу (Dessert sampler)

В любом ресторане, если вы добрались до десерта, вам хочется не больше и не меньше, чем попробовать всё сладкое в меню. А если вы зашли в кафе на чашечку ароматного кофе или чая, отказаться от десерта просто кощунство. Тут вам поможет изобретение, которое напоминает шведский стол в миниатюре - dessert sampler. Прямого перевода нет, но это можно перевести как "Десерты на пробу" или "Десертная тарелка". То есть вы получаете не один вид десерта, а сразу три или четыре. При этом характерны сочетания: твердое, желеобразное, жидкое или мороженное (сорбет), торт и мусс. Обычно все три компонента представляют собой сочетание подчеркивающих вкус друг друга продуктов, или повторение вкусов с разной интенсивностью, или же сочетание текстур. Dessert sampler может так же состоять из одного и того же десерта, только имеющего различные вкусы, чаще всего используются оттенки сезона. В качестве одного из десертов могут быть использованы свежие фрукты или ягоды. А так же бывает, что к основному десерту подают соусы. Порции делаются втрое меньше стандартных, чтобы вы могли оценить всё великолепие, при этом не коря себя за чрезмерное употребление сладкого. Такой десерт романтично заказать на двоих, этот вид десерта угодит сразу нескольким вкусам и не ударит по карману. Итак, Dessert sampler - это все чего желает душа!

Пудинг, шоколадный кекс, торт, свежий арбуз, ананас и дыня, сорбет Пудинг, шоколадный кекс, торт, свежий арбуз, ананас и дыня, сорбет.

Тыквенный пирог, шоколад, мороженое, Панна Котта Тыквенный пирог, шоколад, мороженое, Панна Котта.

Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг Шоколадный мусс, испанский сладкий рисовый пудинг с молоком и банановый пудинг.

Десерт от Katie Wittenberg, шоколадная гранита, шоколадный торт, малиновый сорбет Десерт от Katie Wittenberg, шоколадная гранита, шоколадный торт, малиновый сорбет.

Лимонный тарт, йогуртовый сорбет, ром-баба с соусом из манго, шоколадный кекс с жидким центром Лимонный тарт, йогуртовый сорбет, ром-баба с соусом из манго, шоколадный кекс с жидким центром.

Сочетание сладкого и острого в десертной тарелке, неожиданный десерт Сочетание сладкого и острого в десертной тарелке, неожиданный десерт.

Фотографии десертов

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Вкусные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Необычшные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты с шоколадом и мороженным на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Шоколадные Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Десерты на пробу (Dessert sampler)

Интересные статьи:

Классическая геометрия пространства от Грега Натале (Greg Natale)

Грег Натале (Greg Natale) - разносторонний дизайнер, звезда которого взошла в Австралии совсем недавно, а точнее в 2001 году. Его бюро Greg Natale Design сосредоточило свое внимание на инновационном дизайне жилых, торговых и коммерческих помещений. Если рассматривать фотографии работ, то сразу становиться видно авторский стиль, который отличает Грега Натале от других дизайнеров и делает его интерьеры узнаваемыми.

Подробнее...

Мягкие диваны, располагающие к долгому общению

Как мало по-настоящему уютных моментов в этой быстротечной жизни. Собраться компанией или просто посидеть вдвоем с важным для вас человеком так приятно в тепле, особенно если вы делаете это на большом, мягком, как-будто обволакивающем вас, диване. Большой диван может стать своеобразной заменой домашнего очага, у которого собирается вся семья. Разные формы диванов гарантируют то, что вы подберете максимально удобную модель для себя и, правильную по габаритам, для своей квартиры.

Подробнее...

Романтика в декоре квартиры

Осень - время грустное, тоскливое, лето уходит, уходят наполненные солнцем и общением дни. Это не повод чтобы расстраиваться, ведь осень это время свадеб, время кода можно узнать друг друга намного лучше, уютно устроившись и согревая любимого человека. Осень - время романтики.

Подробнее...

Кованные элементы для украшения пространства внутри дома

Кованные элементы декора для дома, вероятно, одна из тех деталей, которая придает дому вес, значимость и уютный вид. Если вспомнить дома с богатым прошлым, старинные дома и замки, разве можно представить их без кованных перил лестниц, всевозможных люстр, столиков и тому подобных элементов декора помещения.

Подробнее...

Минималистские бокалы и графины для вина

Бокалы для вина - необходимая часть кухонной посуды, количество которых так же важно как и качество. Если тарелки могут быть вполне стандартными, то бокалы для вина - это лицо стола. И отражение понимания хозяйки о стиле и красоте. Предлагаем вашему вниманию не просто бокалы, а современные тенденции в этом вопросе.

Подробнее...

Идеи для дизайна интерьера маленькой квартиры

Интерьер маленькой квартиры, вот о чем пойдет речь в данной статье. Наше понятие о размерах маленькой квартиры очень отличаются от западных, грубо говоря, зачастую их маленькие квартиры - это наши большие.

Подробнее...