Нож - это незаменимый прибор на кухне, он не заменим при приготовлении пищи, но все же это еще и опасный предмет, поэтому его удобное хранение неотъемлемая часть использования.

Кухонные ножи - наиболее часто используемые из всех видов ножей, ими режут, прокалывают, открывают банки и так далее. Разнообразные размеры и формы не влияют на главное: ножи необходимо правильно хранить. В первую очередь большинство ножей сделано из стали различных видов, поэтому они подвергаются затуплению, а иногда и коррозии. Кроме этого хранить их вместе с другими столовыми приборами: ложками, вилками, лопатками, щипцами, венчиками, не всегда удобно.

Разнообразные методы хранения ножей помогают не только содержать инструмент в оптимальном для использования состоянии, но и являются элементом декора.

Дизайн кухни от самой маленькой до самой большой прежде всего включает в себя три основные зоны:
- хранения (холодильник, шкафчики);
- разделки, подготовки и уборки (свободные горизонтальные поверхности, раковина, посудомоечная машина);
- приготовления (газовые и электроплиты, грили, микроволновки, мультиварки, духовки).

Нож относится к зоне разделки и подготовки продуктов к последующему приготовлению или потреблению, поэтому важно разместить его место хранения рядом. Дизайн хранилища для ножей может быть разнообразным: бокс, шкафчик, ящик, прорезь, магнитная лента и так далее. Если вы часто готовите и зона для приготовления стационарна, можно выбрать магнитную ленту или бокс с дезинфекцией или автоматической заточкой. Этот дизайнерский ход позволяет не только быстро выбрать и взять требуемый нож, но и продемонстрировать красоту холодного оружия.

Ящички удобны тогда, когда количество ножей велико, либо вы не хотите оставлять опасный предмет на открытом пространстве кухни, где часто бывают дети.

Прорези удобны тем, что видны лишь рукоятки, однако следует помнить, что такой вид хранения подойдет лишь тем, у кого на кухне идеальная чистота, любые углубления могут стать скоплением жира и пыли, что вряд ли придаст дизайнерскому виду кухни дополнительное очарование. Плюсом является скрытое хранение лезвий.

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне:

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне

Ножи на магнитной полосе, которая обеспечивает быстрый доступ:

Ножи на магнитной полосе

Ножи на магнитной полосе

Ножи на магнитной полосе

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей:

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Интересные статьи:

Двери-гармошка, системы "бифолд" (Bi-Fold Doors)

Бифолд (складывающиеся двери) - это система открывания дверей. Благодаря такой системе не нужно делать нишу в стене, куда уходила бы сдвижная дверь. Стараясь сделать свой дом или квартиру более функциональной, мы смотрим на американские и европейские образцы качественной и долговечной отделки, мебели и декора.

Подробнее...

Такой простой сложный сад

Сад - архитектурный и технический объект, который может быть довольно простым сооружением. Для того чтобы у вас был сад, нужно иметь на участке земли несколько деревьев, вот собственно и все. Но большинству людей это покажется далеко недостаточным, так уж повелось, что люди хотят придать своим владениям максимально привлекательный вид и дополнительную функциональность.

Подробнее...

Деревянная отделка городской квартиры в Сан-Паулу

Дерево – экологически чистый материал, легкий и прочный, наверно именно по этому бразильский дизайнер Карлос Мотта (Carlos Motta) выбрал его для отделки частной резиденции в Сан-Паулу. Дизайнер не ограничился только деревянной отделкой, практически вся мебель и декор в квартире из натурального дерева.

Подробнее...

Маяки (Lighthouse)

Маяки - это одни из наиболее часто посещаемых достопримечательностей тех мест, где есть большая вода. Они относятся к необычным зданиям и сооружениям, их нельзя увидеть на каждом шагу, этим они и прекрасны. Людей манит к себе их одиночество и прекрасные виды.

Подробнее...

Парк Hitachi Seaside Park, Япония

Задавались ли вы когда нибудь вопросом о том, какие три страны вы обязательно хотели бы посетить? Если вы опытный турист, то, пожалуй, у вас уже есть предпочтения, но есть еще места где вы хотели бы побывать, а если вы еще не были за границей, то можно мечтать о большем, не ограничивая себя.

Подробнее...

Декор и мебель из деталей машин

Мужчины любят автомобили и мотоциклы, дизайнеры хотят угодить мужчинам. Но не каждая женщина потерпит гараж вместо дома, а если и потерпит то недолго. Но выход найден: лампы, стильные столики, кровати, диваны, кресла и даже шкафы. Фантазия на тему авто или мото в вашем доме. Какие только автозапчасти не используют дизайнеры, чтобы принести мужчинам счастье.

Подробнее...