Нож - это незаменимый прибор на кухне, он не заменим при приготовлении пищи, но все же это еще и опасный предмет, поэтому его удобное хранение неотъемлемая часть использования.

Кухонные ножи - наиболее часто используемые из всех видов ножей, ими режут, прокалывают, открывают банки и так далее. Разнообразные размеры и формы не влияют на главное: ножи необходимо правильно хранить. В первую очередь большинство ножей сделано из стали различных видов, поэтому они подвергаются затуплению, а иногда и коррозии. Кроме этого хранить их вместе с другими столовыми приборами: ложками, вилками, лопатками, щипцами, венчиками, не всегда удобно.

Разнообразные методы хранения ножей помогают не только содержать инструмент в оптимальном для использования состоянии, но и являются элементом декора.

Дизайн кухни от самой маленькой до самой большой прежде всего включает в себя три основные зоны:
- хранения (холодильник, шкафчики);
- разделки, подготовки и уборки (свободные горизонтальные поверхности, раковина, посудомоечная машина);
- приготовления (газовые и электроплиты, грили, микроволновки, мультиварки, духовки).

Нож относится к зоне разделки и подготовки продуктов к последующему приготовлению или потреблению, поэтому важно разместить его место хранения рядом. Дизайн хранилища для ножей может быть разнообразным: бокс, шкафчик, ящик, прорезь, магнитная лента и так далее. Если вы часто готовите и зона для приготовления стационарна, можно выбрать магнитную ленту или бокс с дезинфекцией или автоматической заточкой. Этот дизайнерский ход позволяет не только быстро выбрать и взять требуемый нож, но и продемонстрировать красоту холодного оружия.

Ящички удобны тогда, когда количество ножей велико, либо вы не хотите оставлять опасный предмет на открытом пространстве кухни, где часто бывают дети.

Прорези удобны тем, что видны лишь рукоятки, однако следует помнить, что такой вид хранения подойдет лишь тем, у кого на кухне идеальная чистота, любые углубления могут стать скоплением жира и пыли, что вряд ли придаст дизайнерскому виду кухни дополнительное очарование. Плюсом является скрытое хранение лезвий.

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне:

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне

Удобные выдвигающиеся ящики для ножей на кухне

Ножи на магнитной полосе, которая обеспечивает быстрый доступ:

Ножи на магнитной полосе

Ножи на магнитной полосе

Ножи на магнитной полосе

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей:

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Прорези и держатели (холдеры) для хранения ножей

Интересные статьи:

Эти необычные гаражные ворота

Гаражные ворота, казалось бы что в них особенного, в голове всплывает ряд ассоциаций: гараж, надписи на стене, папа, мотоцикл, машина. Мало у кого гаражные ворота вызовут фантазии на тему дизайна, уютного дома или необычного интерьера.

Подробнее...

Вилла Столив (Vila Stoliv) в Черногории от Enforma Studio

Вилла Столив (Vila Stoliv) была построена архитектурной студией Enforma Studio в небольшой рыбацкой деревне Столив в 8 километрах от города Котор. Вилла уютно расположилась на возвышенности на берегу Которского залива, из её огромных панорамных окон открывается замечательный вид на залив.

Подробнее...

Опасная красота или знакомые-незнакомые цветы для сада

Часто красота состоит всего из одного компонента, когда этот компонент сам по себе красивое произведение природы, например, цветок. Поляна или лужайка заросшая цветами одного вида имеет целостный вид и манит взгляд.

Подробнее...

Белая спальня

Никто не будет отрицать, что белый не самый практичный цвет, что этот цвет у нас используется крайне мало и мы предпочитаем обходить его стороной. Но отрицать то, что именно белый цвет остается трендом уже несколько сезонов невозможно.

Подробнее...

Кухонные принадлежности

Продолжаем обзор интересных и полезных приспособлений для удобства и разнообразия при приготовлении еды. Кто бы вы ни были, вегетарианец или любитель мяса, вы найдете среди этих гаджетов что-то полезное и для себя лично. Эти разнообразные терки, давилки, трафареты и формы дадут возможность разгуляться вашей кулинарной фантазии.

Подробнее...

Дезинфекция в доме | Sanitizing in the house

Применение современных средств дезинфекции может показаться вам крайней мерой, чем-то необычным и чрезмерным, однако, большинство пользуется техникой с ионизацией и, конечно, использует бытовую химию с соединениями содержащими хлор. Известно, что последнее крайне неблагоприятно влияет на окружающую среду, но и отказаться от данных препаратов для поддержания чистоты невозможно.

Подробнее...