Многие из нас следят за свои здоровьем: выбирают лучшие продукты, полезные сочетания богатые витаминами и микроэлементами, некоторые придерживаются специальных диет, кто-то просто предпочитает поливитаминные комплексы, а кто-то вегетарианец. Совсем недавно людям стало известно насколько важны полиненасыщенные жирные кислоты под общим названием "Омега-3 (Omega 3)". Это целый ряд кислот которые участвуют в разнообразных процессах связанных с кровообращением. Эти кислоты не вырабатываются нашим организмом, но важны для ускорения обмена веществ, за счет уменьшения свертываемости крови.

Омега-3 может поступать к нам в организм из привычных и простых продуктов, например, в детских садах СССР их давали в виде рыбьего жира. Морская и океаническая жирная рыба - один из главных источников Омега-3, а также разнообразные морепродукты (криль, креветки, гребешки). Также небольшое количество содержится в соевых бобах и тофу.

Какую рыбку есть для естественного пополнения Омега-3: лосось, макрель, сельдь, сардины, тунец, форели, палтус, печень трески и так далее. Другие распространенные источники: льняное масло, грецкие орехи, портулак. Таким образом, вводя определенное количество этих продуктов в рацион можно предотвратить многие заболевания: ишемическую болезнь сердца, снижение уровня холестерина, стимулирование нормального роста у детей. Кроме того, все эти продукты не только полезны, но и вкусны.

Но важно знать, что существуют и ограничения, так, например, ассоциации здравоохранения разных стран не рекомендуют употреблять более суточной дозы - 1 грамма. Почему такой полезный компонент надо ограничивать? Омега-3 не рекомендуют беременным, а также не стоит злоупотреблять ими мужчинам. Беременным не рекомендуют злоупотреблять, потому что время свертывания крови при употреблении Омега-3 увеличивается, что чревато кровотечениями. Мужчинам, по последним исследованиям необходимо умеренное количество, так как может развиться рак простаты. Поэтому без консультации врача, применять данные БАД не следует, даже тем кто страдает заболеваниями сердца, так как в схеме лечения уже могут присутствовать разжижающие кровь препараты, например, аспирин.

Лосось приготовлен на гриле
Лосось приготовлен на гриле.

Лосось с рисом и овощами
Лосось с рисом и овощами.

Ролл из лосося с пастой из авокадо и кунжутом
Ролл из лосося с пастой из авокадо и кунжутом.

Грецкие орехи - хорошее дополнение к каше, салатам, выпечке
Грецкие орехи - хорошее дополнение к каше, салатам, выпечке.

Равиоли с сыром и грецким орехом
Равиоли с сыром и грецким орехом.

Салат с грецким орехом, горгонзолой и яблоком
Салат с грецким орехом, горгонзолой и яблоком.

Торт с грецким орехом
Торт с грецким орехом.

Помидоры, огурцы, козий сыр и портулак - простой салат
Помидоры, огурцы, козий сыр и портулак - простой салат.

Жаренный гребешок, цукини, помидор и портулак
Жаренный гребешок, цукини, помидор и портулак.

Интересные статьи:

Осьминог в дизайне

Мистические существа, а тем более обитатели водных глубин, часто становились предметом легенд, сказаний и мифов. Наверное ни одна страна находящаяся на морском побережье, побережье океана или просто имеющая торговлю через море не избежала сказаний про Кракена - огромное морское чудовище топящее корабли в открытом море. Кракен - это не что иное как гигантский осьминог.

Подробнее...

«Чайный дом» | «Tea House»

«Чайный домик» (Tea House) построила шанхайская архитектурная компания Archi-Union. Он расположился на заднем дворе их студии в Шанхае, Китай. По замыслу архитекторов дизайн дома олицетворяет гармонию, так как он гармонически вписывается в окружающее пространство.

Подробнее...

Самые маленькие дома в мире

Продолжая тему маленьких домов, хотим представить вам подборку самых маленьких домов в мире.

Подробнее...

Оригинальное кресло Benetton Chair от Luis Pereira Miguel

Это оригинальное кресло, под названием Benetton Chair, создал в 2012 году архитектор Luis Pereira Miguel для итальянского бизнесмена Luciano Benetton'a. Кресло состоит из двух частей: деревянного каркаса, выгнутого восьмеркой, и плетенного сидения.

Подробнее...

"Бетон" в интерьере. Фотореалистичные обои

Декоративный бетон широко применяется в дизайне современных интерьеров в стиле Лофт. Предпосылки для появления этого стиля, впервые появились в Америке, а именно в индустриальных районах Нью-Йорка, в 40-ковые годы.

Подробнее...

Хитрости на кухне

Современная кухня не ушла далеко от кухни середины прошлого века, общий набор приборов и мебели не сильно поменялся, скорее, поменялись материалы, из которых произведена мебель. Маленькие кухни типовых домов мало чем отличаются друг от друга, планировка и разводка труб, невысокие потолки, которые не дают делать разводку по-другому, подняв пол.

Подробнее...