Малина

Одна из самых вкусных и широко культивируемых ягод - малина. Она заслужила популярность во всех странах и на всех континентах благодаря легкости разведения и множеству сортов. Традиционно эта ягода имеет яркий красный или малиновый оттенок, однако существуют сорта от белого до почти черного цвета.

Яркий вкус и привлекательная форма вдохновляют кулинаров создавать различные блюда с этой ягодой. Малиновое варенье или джем, торт или пирог с малиной, мороженное с малиной или желе - встречаются в той или иной мере в кухнях всех с стран. Также отметим, что сок малины не теряет своего цвета и вкуса, как у некоторых ягод, благодаря этому им можно окрашивать крема и напитки.

Малину часто используют для алкогольных и безалкогольных коктейлей.

В данный момент, когда все увлечены здоровой и легкой пищей, стоит отметить, что малина стала все чаще входить в состав салатом как самостоятельный ингредиент, так и в виде соуса vinaigrette. Она дает сладкий и чуть кисловатый оттенок и делает салаты более сочными. Также малину используют как дополнение к мясу и рыбе, приготовленным на гриле.

Блюда и десерты с малиной

Блюда и десерты с малиной

Блюда и десерты с малиной

Блюда и десерты с малиной

Блюда и десерты с малиной

Блюда и десерты с малиной

Блюда и десерты с малиной

Блюда и десерты с малиной

Блюда и десерты с малиной

Блюда и десерты с малиной

Блюда и десерты с малиной

Интересные статьи:

Студия керамики Reshape и Даниэлла Спектор Danielle Spector

Студия Reshape была основана в 2010 году Даниэллой Спектор (Danielle Spector), в Бруклине. Она - дизайнер, переосмысливающий объекты, придающий им новую трактовку и неожиданное направление.

Подробнее...

Кровать-чердак. Дизайн маленькой квартиры

Дизайн любой квартиры начинается с определения общих параметров полезной площади и объема, определения функциональных зон - зонирования и, исходя из этих параметров, подбора мебельных групп. Стандартные однокомнатные и двухкомнатные квартиры, в которых проживают семьи с детьми, оставляют мало возможности для фантазии и вариаций расстановки мебели.

Подробнее...

Оригинальные подносы

Один из наиболее романтичных поступков, по мнению большинства женщин, завтрак в постель. И практически ни один завтрак в постель не обходится без такого важного элемента как - поднос. А ведь поднос это не просто доска для подачи еды и переноски посуды, как мы привыкли считать. Красивый поднос может приумножить визуальный эффект от еды в несколько раз, что немаловажно, так как еда помимо вкуса, должна ещё и хорошо выглядеть, чтобы её хотели съесть.

Подробнее...

Марокко. Форма

Вы уже насладились насыщенными и яркими цветами, которые предлагает Марокко, но цвет не имел бы такой явной привлекательности, не будь он призван к не менее затейливым формам.

Подробнее...

Вещи которые сделают ваш офис веселым

Мы уже писали о разных забавных вещицах для офиса и хотели бы продолжить эту тему, поделившись с Вами новыми забавными предметами, которые могут сделать Ваше пребывание в офисе более уютным. Вещах, которые сделают ваш офис более веселым. Представляем Вам новую подборку.

Подробнее...

Каменный коттедж (Stone Cottage)

Коттедж - это форма одно- или полутораэтажного дома, которая распространена в северной-западной части Европы. Коттеджи строят из дерева или камня, природные материалы долговечны, экологичны и красивы. Эстетика натуральных фактур настолько красива, что сейчас ее пытаются копировать в виде искусственного камня и даже пластика. Но, конечно, свойства материала несколько другие.

Подробнее...