Рулеты довольно распространенные блюдо, которое прекрасно подойдет и для повседневного стола и для праздничного. При этом рулет - это многослойное блюдо, получающееся при многократном заворачивании начинки. Рулеты могут быть и основным блюдом, и закуской, и десертом. В рулет можно завернуть любую начинку. Важно определиться из чего будет основной слой. Сладкие рулеты делают из бисквитного теста, а также сладкого песочного теста. Основу для рулета-закуски делают из лаваша, омлета, пюре из шпината, тертых на мелкой терке овощей: свеклы, моркови, кабачков. Как основное блюдо может выступить мясо, рыба, грибы, картофель, рис. Рулеты запекают, замораживают и даже жарят. Разнообразные рецепты дают возможность повторить шаг за шагом оригинальные блюда из разных кухонь мира, чаще всего их готовят итальянцы, мексиканцы, японцы, русские, украинцы и поляки. Новогодний стол или стол на День Рождения может быть весь выполнен в виде блюд-рулетов - это интересная идея для праздника. К таким блюдам можно сделать разнообразные соусы.

Мясной рулет

Простой рецепт мясного рулета
Простой рецепт мясного рулета шаг за шагом.

Мясной рулет в беконе, с сыром и макаронами-рожками
Мясной рулет в беконе, с сыром и макаронами-рожками.

Итальянский мясной рулет с сыром и помидорами
Итальянский мясной рулет с сыром и помидорами.

Мясной рулет с фаршем, зеленым горошком и яйцом
Мясной рулет с фаршем, зеленым горошком и яйцом.

Холодная закуска - рулет

Рулет из шпината, сливочного мягкого сыра и красной рыбы
Рулет из шпината, сливочного мягкого сыра и красной рыбы.

Рулет с красной рыбой, авокадо и мягким сыром
Рулет с красной рыбой, авокадо и мягким сыром.

селедка под шубой в виде рулета
Традиционный новогодний рецепт - селедка под шубой в виде рулета.

Рулет с грибами и козьим сыром
Рулет с грибами и козьим сыром.

Рулет на десерт: шоколадный с орехами, с тыквой, с легким сливочным кремом, маком, сухофруктами

Рулет на десерт

Рулет на десерт

Snoball cake roll с окрашенной розовым цветом сладкой кокосовой стружкой
Snoball cake roll с окрашенной розовым цветом сладкой кокосовой стружкой.

Популярный рулет-жираф с бананом, рецепт шаг за шагом
Популярный рулет-жираф с бананом, рецепт шаг за шагом.

Вкусный маковый рулет
Вкусный маковый рулет.

Интересные статьи:

Украшения для сада - огненные сферы от Мелиссы Крисп (Melissa Crisp)

Очень интересную коллекцию украшений для сада представила Мелисса Крисп (Melissa Crisp). Коллекция Up North представляет из себя серию резных металлических чаш для разведения огня в форме сфер. Все сферы были изготовлены и украшены вручную. На каждой из них вырезан какой-то сюжет, посвященный лесу и его обитателям, либо красивые узоры.

Подробнее...

Хитрости на кухне

Современная кухня не ушла далеко от кухни середины прошлого века, общий набор приборов и мебели не сильно поменялся, скорее, поменялись материалы, из которых произведена мебель. Маленькие кухни типовых домов мало чем отличаются друг от друга, планировка и разводка труб, невысокие потолки, которые не дают делать разводку по-другому, подняв пол.

Подробнее...

Ажурная ковка в интерьере дома и садовых террас

Кованная мебель может стать именно той фишкой, которая преобразит все пространство комнаты или сада. Безусловно, чтобы иметь такую мебель нужно иметь не только соответствующий стиль интерьера, но и любить подобный предметы мебели.

Подробнее...

Креативный дизайн от миланских дизайнеров De Pas, D'Urbino & Lomazzi

В 1980 году три миланских архитектора: Джонатан Де Па (Jonathan De Pas), Донато Д'Юрбино (Donato D'Urbino) и Паоло Ломацци (Paolo Lomazzi) сделали свое первое совместное произведение - вешалку Sciangai, которую в 1973 году выпустила в массовое производство итальянская мебельная фирма Zanotta. Эта вешалка появилась во многих домах и офисах, она представляла собой пучок брусков скрепленный посередине. Так началось плодотворное сотрудничество трех миланских весельчаков.

Подробнее...

Фотообои и советы по выбору гармоничной палитры

Фотообои и общая обстановка соединяясь воедино, производят неизгладимое впечатление. Создание необычного сочетания – ваша фантазия, соединенная с практическими знаниями и удачными идеями по декорированию пространства.

Подробнее...

Волшебные мхи Минео Мизуно | Mineo Mizuno

Минео Мизуно (Mineo Mizuno) родился в Японии в 1944 году, в настоящее время живет и работает в Лос-Анджелесе, Калифорния, США. Его любовь к природе и ремеслу выразилась в соединении неживого (больших керамических форм) c живым (в отверстия форм посажены разнообразные мхи), внутри же формы заполнены галькой.

Подробнее...