Украшение блюд. Яйца: куриные, перепелиные и так далее

Food дизайн или украшение блюд - возможность подать что-то знакомое в более интересном и необычном виде. По сути, каждая хозяйка занимается им в той или иной мере на своей кухне. Ведь даже простая молочная каша, выложенная на тарелку, - объект минимализма.

Дизайн на кухне касается буквально всего, и если кровать не принято менять часто, то замену чашки, кастрюльки, техники (комбайнов, мультиварок, кофеварок, плит и духовок) и даже самого вида еды мы воспринимаем, как нечто само собой разумеющееся. Дизайн в кулинарии такой же всеобъемлющий как и в любой другой области. Красивое блюдо в красивой посуде создают настроение, ведь еда это не только пополнение запасов энергии или здоровье, это еще и этнические и культурные традиции каждого народа.

Один из известных всем ингредиентов - яйца. В разных странах могут быть разные предпочтения, наиболее глобально используются куриные яйца, далее перепелиные, страусиные, гусиные и так далее.

Яйцо - это не только интересная форма, сочетание гладкой текстуры белка и шероховатой - желтка, но и два интенсивных цвета - белый и желтый, белый и оранжевый.

Варенное, жаренное яйцо, омлет - как основное блюдо, а также яйцо - как ингредиент. Без этого продукта невозможно сделать многие блюда такими как мы привыкли их видеть: тесто, хлеб, блины, многие салаты и десерты, кляры и так далее.

Куриное или перепелиное яйцо - это возможность эксперимента в дизайне и украшении блюд во многих кухнях мира, в варенном, запеченном или жаренном виде они придадут вашему праздничному и ежедневному столу краски и вкус.

Жаренные яйца, яичница, омлет:

Жаренные яйца, яичница, омлет

Жаренные яйца, яичница, омлет

Жаренные яйца, яичница, омлет

Запеченные яйца:

Запеченные яйца

Запеченные яйца

Варенные яйца, салаты:

Варенные яйца, салаты

Варенные яйца, салаты

Варенные яйца, салаты

Варенные яйца, салаты

Варенные яйца, салаты

Яйца, как ингредиент:

Яйца, как ингредиент

Яйца, как ингредиент

Яйца, как ингредиент

Интересные статьи:

Чайники и другие аксессуары для чая

Чай - один из двух самых популярных напитков в мире. Чтобы ощутить всю прелесть этого чудесного напитка необходимо иметь правильный настрой и правильные чайные принадлежности. Заварочный чайник, керамический или стеклянный, а может серебряный, белоснежный или с красивым рисунком, хороший чайник - залог хорошего чаепития.

Подробнее...

Дворики в марокканском стиле

Дворы в марокканском стиле очень яркие, но при этом не режут глаз, в них очень приятно наслаждаться отдыхом. Поистине, эти дворы невероятно красивое зрелище, которое, как мы считаем, порадует любителей экзотики.

Подробнее...

5 необычных дизайнерских светильников

Данная статья посвящена пяти необычным дизайнерским светильникам (Hug Light, Moodbroom Lamp, Capsule Lamp, Lamp Mess и Good Boy&Puppy). Надеемся они вам понравятся.

Подробнее...

Домик Муми-Тролля (Moomin House)

Может для многих Финляндия и не кажется загадочной страной, но желая вас переубедить, мы расскажем о чудесном доме. Многие знают семейку этих милых и добродушных, отважных оптимистов Муми-Троллей, придуманных известной финской писательницей Туве Янссон. Эта беззаботная и предприимчивая семья живет в своём доме в Мумидол, хоть в определённые периоды повествования они жили в маяке и в театре.

Подробнее...

Дом в на склоне горы от Kidosaki Architects Studio

House in Yatsugatake получил свое название благодаря тому, что он расположен на живописном склоне горы Yatsugatake в Нагано, Япония. Он был спроектирован специалистами из архитектурной студии Kidosaki Architects Studio. Благодаря своему расположению, из окон дома открываются просто потрясающие виды на окрестность.

Подробнее...

Бетонные аксессуары и мебель | Concrete accessories and furniture

Концептуальный материал кажется чем-то недостижимым, высокотехнологичным, однако, сейчас можно назвать всего три материала, которые вдохновляют на создание концептуальных вещей в дизайне: металл, дерево и бетон.

Подробнее...