Закуски, антипаста, огород – у всего этого много названий, все это относится к некому виду перекусов. Можно ли отнести данный вид подачи продуктов питания к фаст-фуду, скорее всего нет, ведь чаще всего это продукты питания, что-либо не имеют какой-либо обработки, либо относятся к консервам. А-Деко выбрали самые вкусные фотографии блюд, которые вы можете предложить семье и друзьям как оригинальный перекус, а также легкий ужин или завтрак. Остается лишь подобрать к такому красивому, колоритному набору подходящий напиток. Стоит сказать, что такое блюдо с закусками будет не стыдно подать даже молодоженам, потому напитком может служить все от шампанского и вина, до сока, чая и кофе. Часто оно служит пивной тарелкой. 

011017k6

011017k5

Что же это за чудесный набор закусок, сюда могут входить: различные колбасы и мясо, например, бастурма или бекон, всевозможные орехи и сухофрукты, при этом старайтесь выбирать любимые и яркие, конечно, не обойтись здесь без любимых сыров и разнообразных видов хлеба. Многие заменяют хлеб на крекеры и галеты, что делает блюдо с закусками или по-другому антипасту еще более колоритным. В дополнение украсьте все яркими ароматными фруктами и ягодами. Если ваша тарелка предназначена для серьезного перекуса и в больше степени состоит их мясных продуктов, а также рыбы, добавьте к ним различные соления и консервированные овощи. Кроме этого антипаста дополняется соусами, оливковым маслом с ароматными травами, а для того чтобы согреться в осенний вечер, выбирайте сырное фондю.

011017k1

011017k7
Такая красивая сервировка блюда возбуждает аппетит. Для сервировки антипаста следует выбрать большое блюдо или поднос, если вас интересует более неформальный декорирования блюда с закусками, выбирайте большую деревянную разделочную доску. Далее, подберите то, как будут разложены продукты, возможно, подойдет один из узоров с фото. Этот кулинарный изыск должен сочетать в себе различные цвета, а также фактуру. Старайтесь раскладывать продукты так, чтобы они образовывали единое покрытие. Напоследок, продумайте то, как будете есть каждый ингредиент, возможно для этого потребуются шпажки, вилки, ложки, ножи для нанесения соусов.

011017k2

011017k3

011017k9

011017k8

011017k4

 

Интересные статьи:

Концепция ванной комнаты | Bathroom concept

Интерьер ванной комнаты, который показался вам на самом деле неповторимым или крайне неожиданным, при этом, он может быть вовсе не вычурным, называют концептуальным. Именно такие комнаты впоследствии становятся обложками для журналов, они вдохновляют дизайнеров и, благодаря им, рождается нечто новое.

Подробнее...

Дом Бальо - внимание к деталям

Casa Batlló или Дом Бальо невероятное произведение архитектора Антони Гауди (Antoni Gaudi). Дом Бальо местные жители чаще называют Домом Костей или Casa de los Huesos (англ. - House of Bones). Этот дом, реконструированный известным в Испании архитектором Антони Гауди, действительно напоминает живое существо, фасад здания украшен колоннами, напоминающими кости в месте их соединения. В этой статье рассматривается внутреннее убранство дома, планы этажей и различные особенности.

Подробнее...

Дизайн еды - съедобное искусство

Всем известно, что не нужно играть с едой, но это правило нисколько не мешает творцам создавать довольно таки причудливое "съедобное искусство". Собственная фантазия, в сочетании с небольшим количеством различных продуктов, может вылиться настоящий шедевр кулинарного дизайна.

Подробнее...

Датский дизайнер Финн Юль | Finn Juhl. Часть I

Дизайнер мебели и аксессуаров Финн Юль (Finn Juhl) родился в Дании, 30 января 1912 года (годы жизни: 1912-1989), его знаменитое кожаное кресло "Chieftain" считается классикой. Уже в 1949 он считался одним из лучших краснодеревщиков в Копенгагене.

Подробнее...

Зеленый газон для парковки

Увеличение полезной площади участка, а в нашем случае под полезной площадью понимается пространство покрытое газоном или другими насаждениями, важная задача для владельцев приусадебных участков и больших многоэтажных домов. Большую часть земли вокруг дома занимает парковка. Обычно она либо полностью зацементирована, заасфальтирована или уложена плиткой, или кирпичом. Так же часто применяют сыпучие смеси, сквозь которые проходит влага: гравийные дорожки. Но как не посмотри, все же это пространство хочется отдать зеленой траве, на которую куда приятнее смотреть.

Подробнее...

Кресла и стулья Карло Моллино / Armchairs and chairs by Carlo Mollino

Если имя Антонио Гауди многие знают благодаря путешествиям по Испании и неизменному вниманию к зданиям, которые он возвел, то итальянец Карло Моллино не столь известен своим именем, сколько своими произведениями.

Подробнее...