Когда время завтрака прошло, а время обеда и ужина еще не настало, у многих выдается минутка подумать о том, чем же порадовать семью и любимых. Вкусно готовить - это лишь половина дела, очень хочется, чтобы блюдо было красиво задекорировано, однако многие блюда, что вы пробовали в ресторанах сложно повторить из-за того, что применялись ингредиенты и технологии, что не доступны по ряду причин.

210917k6

Предлагаем вашему вниманию несколько оригинальных красиво украшенных блюд и подачу различных закусок и салатов, а точнее идеи от А-Деко, которые вдохновят вас. Кажется невероятно интересным, когда определенное блюдо вполне традиционное, выглядит крайне необычно, например, основное блюдо или салат в точности копируют внешний вид десерта. Для таких целей могут быть выбраны мясные, рыбные и овощные блюда, так как такие продукты питания легко поддаются трансформации. Конечно, речь не идет о том, что представляют повара высшей кухни на конкурсе Bocuse d’Or, скорее это новое видение подачи блюд, которые вы сможете достаточно просто повторить в домашних условиях, имея в своем арсенале острый нож и овощерезку.

210917k2
Среди фото, представленных здесь блюд, есть оригинально украшенные, например, спагетти с фрикаделькой, помидорами и чили от шеф-повара Джейсона Ховарда. Интерес вызывает и скрытое под тонкими ленточками из цуккини, внутри данной плетеной коробочки лобстер, но в этом и прелесть, там может быть все что угодно от овощного рагу до обжаренного мясного фарша. Кажутся достаточно милыми необычно яркие цветы из запеченного красного лука, что выглядят как экзотические цветы и настолько же вкусны. Простой набор овощей в сочетании нежной заправкой из сыра фета и ароматных трав – интересный и не банальный перекус. А салат с красной рыбой, выполненный в виде торта оживит праздничный стол. Будем рады, если хотя бы одно украшение блюд с нами станет легче и вы сотворите собственный шедевр кулинарии.

210917k1

210917k3

210917k5

210917k7

210917k4

Интересные статьи:

Дом с зеленым навесом из живой растительности

Все больше людей на земле задумываются об экологии. Благодаря этому появляется множество эко-проектов. Особенно популярны архитектурные эко-проекты: зеленые крыши, стены, балконы. Вот и в данной статье мы рассмотрим проект частного дома Green Screen от архитектурного бюро Hideo Kumaki Architect Office.

Подробнее...

Радуга в дизайне

В начале весны мало солнечного света, мало красок и так много ожидания вспышки чувств, всплеска цветов. В интерьере большинство из нас предпочитает сдержанность, выбирая один, максимум два ярких цвета, при этом отдавая предпочтение красному, синему, зеленому или оранжевому. Но что если выбрать белый цвет как фон, а потом наполнить помещение яркими предметами всех цветов, такая сочная палитра будет исключительно индивидуальной и точно никогда не введет вас в состояние депрессии.

Подробнее...

Атрибуты роскоши. Синий и золотой

На фоне простых сочетаний и подавляющего пристрастия к белому, смелые насыщенные краски, как основной фон, кажутся чем-то вычурным и необычным. Однако традиционные оттенки таких цветов как зеленый, синий, фиолетовый, бордовый в сочетании с золотым и серебряным цветами - дворцовая классика.

Подробнее...

Зимние сады, веранды и оранжереи

Зимние сады становятся все более и более популярными. Отдых в зимнем саду, живом и зеленом, не только самым привлекательный способ отдохнуть, но и способ повысить уровень и качество жизни. Независимо от погоды, зимний сад может создать ощущения того, что вы находитесь на природе.

Подробнее...

Элизабет Фалкнер | Elizabeth Falkner

Элизабет Фалкнер (Elizabeth Falkner) - знаменитый шеф-повар и кондитер. Окончив San Francisco Art Institute, со специализацией "кино", Элизабет часто находит кулинарное вдохновение в кино, искусстве, музыке, и скульптуре.

Подробнее...

Дизайнерские ванны (Фотоподборка)

Что может быть лучше, чем понежиться в горячей ванне, когда на улице холодно и сыро? Ведь осенью и зимой так не хватает тепла, а в ванной можно согреться, расслабиться и помечтать, лежа в теплой водичке. Да и просто после обычного трудового дня, так приятно залезть в ванную, чтобы прогнать усталость. В маленьких квартирах так мало места, где можно уединиться и побыть наедине с самим собой.

Подробнее...